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茭白怎么做好吃？小编分享四种吃法
时间：2020-02-26 10:26:43
导读：茭白是我们很常见的水生蔬菜，每年的5-6月、10-12月份会上市，含有丰富的维生素、蛋白质及一些碳水化合物，常被拿来烹炒或者凉拌食用，具有很高的食用价值，茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩
2、茭白烧肉丝：首先将肉丝加入适量的生抽、料酒、淀粉等腌制十分钟待用;茭白清洗干净去皮切成丝状待用;油锅烧热将肉丝加入翻炒均匀后，加入适量的老抽，然后将茭白丝加入继续翻炒，加入适量的食盐和鸡精翻炒均匀后便可装盘食用。
