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茭白怎么做好吃？小编分享四种吃法
时间：2020-02-26 10:26:43
导读：茭白是我们很常见的水生蔬菜，每年的5-6月、10-12月份会上市，含有丰富的维生素、蛋白质及一些碳水化合物，常被拿来烹炒或者凉拌食用，具有很高的食用价值，茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩
3、茭白三丝：首先将茭白去皮后切成丝状待用;豆干和青椒分别洗净后切成丝状待用;油锅烧热后将葱姜爆香后，依次将茭白丝、豆干丝、青椒丝加入翻炒，接着倒入适量的白糖、食盐、鸡精等翻炒均匀便可出锅食用。
