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小雪的风俗吃什么?小雪的节气介绍

作者:时尚女人网 来源:www.nv43.net 时间:2021-10-27
小雪是我国冬天的节气,在小雪节气的时候,人们已经穿上厚厚的外套,注重起保暖的事情,那么小雪节气民俗吃什么呢?小雪节气介绍是什么呢?让我们与老黄历一起来了解这个节气吧!

小雪是我国冬天的节气,在小雪节气的时候,人们已经穿上厚厚的外套,注重起保暖的事情,那么小雪节气民俗吃什么呢?小雪节气介绍是什么呢?让我们与老黄历一起来了解这个节气吧!

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小雪节气民俗吃什么

1、糍粑

小雪节气习俗中在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

有的地方将糍粑制作成圆形,有大有小,象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称为年糕,这一名称也是寓意吉祥如意,人们常说:“年糕,年糕,年丰寿高”。

2、刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”,很适合冬季养生食用。

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