中国八大名酒,天时地利人和酿制!(3)
中国八大名酒04 泸州老窖
泸州老窖特曲产于四川泸州。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。据泸州出土文物考察,泸州酒史可追溯到秦汉时期,这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。
泸州老窖特曲,是浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获得"国家名酒"称号。
厂长孙跃,生于1968年11月,曾任青岛啤酒销售总公司副总经理、青岛啤酒西南营销公司董事长、总经理,泸州老窖股份有限公司总经理特别助理、副总经理、泸州老窖集团副总裁等。2015年12月25日,从泸州老窖方面获悉,原泸州老窖集团副总裁孙跃正式出任泸州老窖集团公司总裁、副董事长、党委副书记。
中国八大名酒05 安徽-古井贡酒
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格驰名于世。
据史书记载,古井贡酒的前身是“九酝春酒”。曹操令手下人将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝,献帝大加赞赏,将它作为宫廷用酒。
厂长梁金辉,男,汉族,1966年生,安徽亳州人,中共党员,研究生学历,政工师。中共安徽古井集团有限责任公司党委书记、安徽古井贡酒股份有限公司董事长。