澳门美食,吃到你停不下来!(3)
北极光沙冰
价格:MOP38
澳门美食13、吉士软心 Q弹麻糬
推出才半的QQ麻糬,外表平平无奇,一咬却溢出极幼滑芝士,口感似冰冻雪米糍。班戟软皮比想象中轻薄,内馅有4种口味可选,原味淡而不腻,朱古力味香浓,还有重口味的榴莲诱惑,最新加盟的草莓味吃得出新鲜果肉。每日限量发售300个,中午及3时各出炉一次,不过堂食要加点特饮相对不划算,不如买了边逛边吃。
澳门美食14、草莓QQ麻糬
价格:MOP23
喜喜A’maze Bistro
地址:澳门高地乌街27A
电话:+853 2877 5555
营业时间:8:00-15:00
交通:从外港码头乘10分钟的士
澳门美食15、冷糕店
失传潮州小食 全澳唯一冷糕店
冷糕,之前我是没见过的,在远离游客区的传统小吃店:吴廷记,才有。店主这么多年来都亲自操刀制作冷糕,由黑头发卖到如今满头白发都依然坚持。冷糕是六、七十年代的流行潮州特色小食,因为制作工序复杂,所以已经很少有人会做了。
冷糕吃起来外脆内软,有点类似鸡蛋仔,但加入了碎花生、砂糖等等,又有点类似格仔饼。新鲜热辣的冷糕,外层很脆,口感像薯片,不过凉了之后就会开始变韧,所以大家记得趁热吃。你知道吗?冷糕只在秋冬才有得吃,因为天气太热的话,糖就会比较容易融化,所以只有每年11月至来年5月有得卖。
澳门美食16、吴廷记
地址:澳门下环下环街15号地铺
电话:+853 2856 5393
营业时间:星期一至日09:00-17:30
澳门美食17、关闸文记猪扒面
位于关闸的文记猪扒面,是澳门朋友诚意推介,虽然近年来很多游客慕名而来,但是猪扒面一样保持之前的水平。猪扒煎得极香口,虽然很热气,不过因为太好吃,偶尔可以放纵一下。提醒大家,来到记得要点文记秘制辣椒油,好吃到停不下来。