澳门美食，吃到你停不下来！(5)

澳门美食21、花生奶油方块

既然是世纪咖啡，又怎么少得了咖啡呢？这里的咖啡是用炭烧瓦煲煮成，热饮炭烧味比较浓，有点苦，不过可以自己加糖；冷饮就反而有点太甜。

左：秘制香滑奶茶 右：炭烧瓦煲咖啡

澳门美食22、世纪咖啡外卖店

地址：新马路卖草地里7-15号长信大厦地下

电话：+853 6377 9664

营业时间：星期一至日11:00-19:00

澳门美食23、抵食顺德炸鲜奶

之前都听过这间太艮堡陈老太顺德料理很出名，但是一直都觉得价钱有点贵，所以没有去试。大部份主菜单上的美食茶市都有提供，可以过足口瘾。

长条形炸鲜奶，外层走松化路线，不会太脆，吃下去也不会太甜，刚刚好。

炸春花卷其实是韭菜猪肉饼，与市面的不同，这个炸春花卷十分足料，猪肉味超香！

煎墨鱼饼非常弹牙，吃起来就像墨鱼滑，怀疑厨师以100%墨鱼肉制成，超足料！

吃顺德菜，又怎么少得了陈村粉呢？不过这份豉油皇炒陈村粉就比较多油，即使加了木耳，都无法中和油份，而且炒得不算均匀，建议大家试试排骨蒸陈村粉，不太油腻。

澳门美食24、太艮堡陈老太顺德料理

地址：新口岸孙逸仙大马路澳门渔人码头意大利馆地下

电话：+853 2881 3322

营业时间：星期一至日11:30-03:00

茶市时间：11:30-17:00

澳门美食25、独家分子雪糕包

开业不久的新濠影汇，酒店内的设施很新，人流不算太多，逛起来很舒服。以本地美食为主的「澳门食街游」，以小吃摊档为主，今天介绍的 SCIENCE LAB 算是当中最受欢迎的一间。分子雪糕在澳门相对较少，加上将雪糕放在面包上面，吃起来很新鲜的口感。

一见到这个吞拿鱼玉米包就很想吃了，吞拿鱼味的分子雪糕里面加了玉米粒，口感很特别，面包烘过，一冷一热很好食！（不过卖相就一般般了）

不过想一口吃下雪糕和面包就有点难度，建议大家将面包撕成小块，再沾雪糕吃。

试完新品再尝试一下传统些的，这个海盐焦糖吃起来不会太甜，咸与甜的比例刚刚好，吃到停不下来。