吃红薯的好处，能减肥瘦身！

红薯是我们平常经常能看到的一种食物，它既能煮熟了吃，也能生吃，吃红薯是有许多好处的，那么吃红薯的好处到底有哪些呢？我们知道的就有多吃红薯能美容养颜抗衰老，还有哪些不为人知和好处？下面分享一下多吃红薯的好处！

吃红薯的好处1、红薯能防癌癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用，阻断有毒金属的致癌过程。红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。

吃红薯的好处2、红薯有抗糖尿病作用日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。