五谷杂粮是哪5种，五谷杂粮的作用!

以前人们贫穷的时候想吃鱼吃肉，现在物质生活好了，各种慢性病都来了，医生建议大家要吃粗粮、吃五谷杂粮，这样对身体有好处，所以，许多人又回到了吃粗粮的时代，我们知道五谷杂粮指的是五种粮食，那么大家知道五谷杂粮是哪5种呢？

一、五种五谷杂粮

我们常说“五谷丰登”希望粮食丰收，并且知道多吃五谷杂粮对于身体健康十分有好处。可是很多人根本不知道五谷杂粮是哪5种，其实五谷就是指我们常见的稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。当然，关于五谷的定义还有很多，有人说是“稻、黍、稷、麦、菽”，有人说是“悬、藤、根、角、穗”五种作物，还有人认为五谷杂粮就是泛指所有的粮食作物，是粮食的统称，但正经说来五谷杂粮还是以下五种粮食。