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我国古代有过分餐制吗,可以追溯到史前时代!(3)

时间:2021-03-17 07:08:43
导读:我们中国人吃饭就是喜欢一家人围在一个桌子上,所有的菜端上桌,你一筷子我一筷子地抢着吃,不过,如今知道要讲究卫生,有了公筷,外国人不一样,外国人吃的是分餐制,什么是分餐制,分餐即就餐者每人一份饭菜,自

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3.5、实行分餐制,可以预防各种疾病并减少交叉感染的机会,能使疾病的感染率由合餐制的42%降为17%;

3.6、有利于均衡营养,防止偏食;

3.7、有利于减少幽门螺杆菌的传播途径,防治胃病的发生。

我国古代有过分餐制吗,可以追溯到史前时代!我国古代是有过分餐制的说法的,最早出现在商周时期,但其显著的特征是对层级地位的彰显,是一种礼制,主要是为了更能突显王侯威仪。《周礼》有载:“设席之法,先设者皆言筵,后加者为席。筵长席短,筵铺陈于下,席在上,为人所坐藉。”这便是针对筵宴的规格标准。可是时间长了,人们可能是嫌麻烦,也可能认为围坐在一起有助于团结亲和,于是又不愿意分餐了,其实分餐制既卫生又营养均衡,是非常有好处的哦!