月子餐30天食谱，需要分阶段调理！(3)

食谱四大要点

月子期间的饮食安排直接影响妈妈的身体恢复和宝宝的营养供给。简而言之，产后新妈妈的饮食以营养均衡为首要原则，忌油腻，避辛辣。

1.高热量

月子期间的饮食需要遵循营养丰富、含热量高的总原则，以补充妈妈在艰辛的分娩过程中大量耗费的精力和体力。尤其是计划母乳喂养的妈妈，每天所需热量在3000卡以上。

2.催乳食物

如何促进乳汁分泌是大多数产后妈妈非常关注的问题。除了情绪、作息规律等因素会影响乳汁分泌外，月子期间的食补也能发挥大作用。鲫鱼、猪蹄、花生、乌鸡等食物在这方面颇有效果。

3.高蛋白

每天摄入足量的蛋白质，才能在满足新妈妈自身营养需求之外，兼顾新生儿的健康。专家推荐产后新妈妈的蛋白质摄入量为每天95g左右。日常生活中的牛奶、鸡蛋、豆类等都是高蛋白食物。

4.纤维素

吃多了高热量高脂肪的月子餐，换上富含纤维素的蔬菜类是不是让你食欲大增呢？不仅如此，纤维素的摄入还能防治便秘，促进体内毒素排出。

坐月子三阶段定制食谱

第一阶段：产后第一周（1-7天）

1.进补重点：排污利水、祛恶露。

产后妈妈的肠胃功能处于较弱状态，胃口欠佳，膳食宜清淡、软烂、易消化，先调理肠胃。其次，产后第一周是产妇排恶露的时期，此期间可以为她们准备活血化瘀、温经散寒的月子餐。猪肝是补气养血的首选食材，可每天进食100g左右。

2.饮食安排（供参考）

早餐前：生化汤一杯（空腹喝）

早餐：麻油猪肝+栗子小米粥

加餐：红豆汤

午餐前：生化汤一杯（空腹喝）

午餐：麻油猪肝+薏仁饭

加餐：鸡丝小米粥

晚餐前：生化汤一杯（空腹喝）

晚餐：素炖品/八宝粥

晚点：红豆汤

第二阶段：产后第二周（8-14天）

1.进补重点：养肝固肾、丰乳汁

这一周是产后增强骨质、养肝固肾的黄金时期。膳食方面应该适当添加动物类食品，同时以蔬菜类食物和水果辅助开胃，帮助吸收肉类食物中的营养成分。此外，催乳也成为众多妈妈所关注的问题，通过食补方式促进乳汁分泌是本周月子餐的重要内容之一。