八宝粥的配料是哪八样，八宝粥的分类！(3)

做法三：

配料：红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克。

步骤：

1.将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。

2.莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。

3.糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。

4.取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。

5.横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。

做法四：

配料：薏米、银耳、红豆、绿豆、粳米、红枣、陈皮、莲子。

步骤：

1.薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去。

2.半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入粳米。

3.大概二十分钟之后，加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子。

4.然后盖上盖子，小火慢慢的煮。我大概住了一个多小时，小心溢锅和粘锅。

5.然后加入洗干净的陈皮、洗干净的大红枣，继续盖上盖子煮，大概还要个半个小时。

6.最后加山楂片进去，这时候不用盖上盖子煮了，开着盖子搅拌，整个粥粘稠了就好啦!喝之前可以加点冰糖哦!

注意事项

1.即食八宝粥不宜多食，因为加工过的营养丢失很多，适宜自己煮食。

2.孕妇适宜吃八宝粥。

3.煮八宝粥不宜加矾，会使粥苦涩。

4.吃完八宝粥后要多喝水。