木薯粉和红薯粉的区别,来源成份各不相同!(2)
三、木薯粉、红薯粉的做法
木薯粉可以用来煮糖水,做蒸糕,其中最常见的就是做点心,特别是中式点心,如饺子。红薯粉常常用来做面条,也会用来制作中式点心,比如炸酥肉,地瓜饼,做凉粉等。
四、木薯粉、红薯粉的区别
1.木薯粉、红薯粉的来源不同
木薯粉、红薯粉的来源是不同的,木薯粉是由一种与橡胶同属的槭科植物的块茎经过干制加工成的粉制品,而红薯粉来源于我们常见的地瓜。
2.木薯粉、红薯粉的用途不同
木薯粉、红薯粉的用途在我们的生活中有些是不一样的。木薯粉主要是用来做食物的添加剂,而且还能做成芋圆等甜品;而红薯粉主要是用来制作粉条的,虽然也有些用来制作饲料。
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