刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃,盐醋油随手一拌!(2)
时间:2020-08-28 15:09:55
导读:黄瓜是我们餐桌上一年四季都可以见到的菜,大家平时是怎么做黄瓜这道菜的呢?一般来说,黄瓜可以清炒、凉拌、或是和瘦肉一起炒,如果是老黄瓜的话还可以炖肉的哦,现在是夏天,正是凉拌黄瓜的好季节,可以说是做法

将拍裂的黄瓜切成小段。
将黄瓜块用盐腌制5分钟,将腌制出来的黄瓜汁倒掉。
姜蒜切米,小米辣切段,葱切花。
将糖、陈醋、亚麻籽油、纯黑芝麻油、姜蒜加入黄瓜段中,混合均匀。
坐锅起油,烧热,将辣椒段、花椒、葱花用热油炼香。