荤腥指什么，吃荤腥的好处和坏处！(3)

2、荤腥怎么吃好 

荤腥经过长时间的烹煮，饱和脂肪酸可以减少50％。因此，吃荤腥以炖食为宜，不宜火炒，如此就可以扬长避短了。 

哪些人不宜吃荤腥 4 患有肥胖病、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾病的人都要少吃荤腥。但标准体重的人和正处于发育期的青少年应适量吃些荤腥。

荤腥指什么？说简单一点就是我们所说的鸡鸭鱼肉等动物的肉，不管是吃什么都不能过分贪嘴，所谓物极必反便是这个道理，特别是对于荤腥我们要合理食之，因为荤腥中所含的蛋白质过高，过分食用会得我们常说的“三高”和其它众多的慢性病症，到时后悔也晚矣！