苡苡仁的功效与作用 仁搭配减肥有奇效(4)

★ 　山药薏米羹

　　材料：薏米200g，枸杞10g，山药200g，燕麦50g，黄冰糖100g。

　　做法：提前将薏米用清水泡2个小时，将枸杞用清水泡10分钟；将山药去皮切成菱形块，玻璃锅内做水将薏米煮开后，放入山药，大火炖开，加入黄冰糖；放入燕麦片关火，最后放入泡好的枸杞即可。

　　时尚女人小编温馨提示：虽然薏米的功效不容小觑，但是有些地方大家还是要注意，减肥也要做到科学有道。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制是不适宜长期服用的，但因为山药是一味平补脾胃的药食两用之品，不论脾阳亏或胃阴虚，都可以食用，所以达到了一定的中和作用。但小编在此还要提醒各位，在制作山药薏米羹时，不要加入如南瓜、木瓜等维生素C丰富的食物，因为山药中的维生素C分解酶会破坏其中的营养，平常也不可将它们一同食用。 　　更多精彩，请关注时尚女人！