豆腐脑的做法和配方,鱼胶粉可做豆腐脑!(3)
注意事项
小贴士:1、你也可以买现成的豆浆,煮开后再加鱼胶粉。
2、豆浆和鱼胶粉的最佳比例是1000毫升:15克鱼胶粉,正常情况下按照上面的材料比例煮出的豆浆大约在1000毫升左右,如果你煮出的豆浆量有不同,请按照比例适当调整鱼胶粉的用量。
以上便是豆腐脑的做法和配方,以前小编也是不会做的,不过看了这个分享后,照着做,果然做出了清爽滑嫩的豆腐脑,豆腐脑是非常健康的小点心,特别是我加了姜糖汁,与冰凉的豆腐脑结合,冰爽香甜,姜片汁能驱除冰镇豆腐脑的一些寒气,你又可放心地享受清凉的口感。