五味子泡水喝的功效，美容养颜！

五味子是八角目八角科植物，我们在做卤菜的时候都会加入八角，五味子也是其中之一，核中辛苦，都有咸味，故有五味子之名。五味子果实成熟后采摘，晒干后除去果梗及杂质。五味子泡水喝的功效极佳，那么大家知道五味子对人的身体有什么好处呢？五味子泡水喝的功效有哪些？

1、保护肝脏：现代医学研究发现五味子中含有大量的甲乙丙素还有醇甲乙等等，这些物质对于体内的化学物质具有很好的抑制作用，所以对于肝脏细胞具有很好的保护作用，抑制化学物质在我们的身体出现转氨酶的释放，降低细胞的活性。除此之外，五味子还具有增加肝脏解毒能力的作用，令身体更加健康。