刺猬怎么吃？小编分享制作步骤

根据《本草纲目》记载，刺猬是一种药用小兽,经济价值很高。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。刺猬的皮称异香、仙人衣,是重要的传统中药材,具有降气镇痛作用。健康人食用更能强身健体，益智健脑，润肤健美。刺猬怎么吃？今天时尚女人网小编就来聊聊。

刺猬怎么吃1.将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。