刺猬怎么吃？小编分享制作步骤

时间：2019-11-21 08:49:42

导读：根据《本草纲目》记载，刺猬是一种药用小兽,经济价值很高。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。刺猬的皮称异香、仙人衣,是重要的传统中药材,具有降气镇痛作用。健康人食用更能强身健体，益

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刺猬怎么吃2.油锅烧热、投入葱姜煸香，放入刺猬肉煸炒，烹人酱油、料酒、花椒。水煸炒几下，加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味，用湿淀粉勾稀芡，点入胡椒粉、味精推匀，出锅装盘即成。

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