正宗燕窝一斤多少钱，多种原因影响燕窝价格！(2)

c.燕窝的季节不同

燕窝的季节分为：旱季和雨季。雨季食物充沛，燕窝产量高，旱季食物相对较少，燕窝产量少，价格自然上涨。另外，雨季燕窝较之旱季燕窝更为清洁。这种品质的燕窝价格也更高。轻毛的燕窝都是雨季的，旱季的燕窝毛相对较多。

d.燕窝毛多少

从燕窝农民收购过来的燕窝毛越少，收购价格约高，相对应的销售价格也会越高。

e.水分含量

燕窝是干制品，一般是按95%-99%成干称重销售。对于燕窝的干度，普通的消费者是很难判断的。有一些黑心商家，在称重时把燕窝用水喷湿，加重了燕窝的重量。

2燕窝是东南亚特有的金丝燕用唾液做的巢，刚刚采摘下来的燕窝上面是有很多细毛、杂质的，正常的处理方法是将燕窝喷水打湿，然后用镊子把燕窝的纹理撕开，挑去细毛和杂质，这个工序是最耗时间的。一个数量的挑毛技师，一天只能挑6-7片的燕窝。另一种加工方式就是：用双氧水浸泡去毛。把大量的燕窝倒入整缸的药水里面，让双氧水把燕窝的细毛、杂质全部票掉，这样做出来的燕窝成本低，颜色也漂亮，非常干净，非常的白，颜色均匀，卖相特别好。但是这样的燕窝里面双氧水残留是安全标准的1000倍以上，吃了对身体非常不好！大家选购燕窝的时候一定要擦亮眼睛，不要被这些不良商贩以超低的价格给蒙骗。

a.是否刷胶

优质的燕窝在阳光下能够看到清晰的纹路，也可能会有一定的缝隙。这是因为燕窝中有绒羽，需要进行挑毛处理，而人工挑毛后就可能产生缝隙，这样的燕窝没有经过刷胶和补缝的处理。而劣质的燕窝，为了增加重量，也为了使燕窝显得密实，在挑毛后会用刷胶来补充缝隙。

b.是否贴碎

燕窝在处理的过程中，难免会有碎末掉下来。纯天然燕窝，经过加工后，会有燕囊燕丝脱落下来，所以会显得比较薄，不会把碎料重新粘回去。而劣质燕窝，为了节约成本，也为了增加重量，会在燕窝的底部沾上厚厚的碎屑，看起来的感觉很不自然，而且这些碎屑的成分也不知道是什么。