山竹怎么挑,应该挑中等偏小的!(3)
山竹怎么剥开:摘去山竹上的叶子。有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了。然后从切开的口子,掰开果皮。注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。
山竹含有蛋白质、多种维生素、叶酸、钙、磷、钾、镁、硒等多种生物体必备元素,可以补充营养,适合体弱、病后的人食用。
山竹怎么挑?挑选山竹有技巧,记住上面这几点,看果蒂颜色、捏一捏果壳、数底部蒂瓣我们买山竹的时候要会挑选才能选到好的山竹,山竹新鲜又好吃,一挑一个准。
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