艾草的功效和作用，既可治病又可作美食哦！

2.可以驱寒

使用热水泡脚可以促进血液循环流动，赶走体内湿气和寒气。艾草还有通经活血的作用，经脉通畅，血液流动也通畅，这样人体的寒气变无处可待，身体会气血健康。还可以在用艾叶水泡脚同时，喝上一杯生姜红枣水即去了寒又不泻气。

3.除脚气、脚癣

艾草有抗菌抗病毒、抗过敏以及加强抵抗力等功能。针对性的使用，长期坚持可以去除脚气以及脚癣。

艾草的吃法

1.母鸡艾叶汤

做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。

作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。

2.艾叶甜汤

做法:取艾叶15g,白糖20g,放在锅中煮成汤剂饮用。

作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。

3.叶菜团

做法:将新鲜的艾叶切碎，将艾叶和面粉和在一起揉成面团，将面团做成馒头大小的形状，放入锅中蒸熟即可。

作用:能通气血,祛寒湿,止血,安胎。尤其是端午节前后的艾叶,清嫩味鲜,具有开胃健脾,增进食欲的功效。