辣椒什么时候传入中国？辣椒可以怎么去挑选？

辣椒这一道美食我相信很多人都听说过，并且也都吃过，那么很多人也都非常的喜欢吃，不过有很多人都想要问一个问题，辣椒什么时候传入中国的我相信很多人都不是很清楚这个问题，也不知道这个问题的答案，下面大家就跟着小编一起来了解一下。

辣椒什么时候传入中国？辣椒可以怎么去挑选？

一、辣椒什么时候传入中国的呢

辣椒是什么时候传入中国的呢?我相信很多人都不清楚这个答案，下面就有小编来介绍一下。我们都知道辣椒在中国有很多年的历史了，但是就是不知道辣椒是什么时候进入中国的，也不知道辣椒是从哪里传过来的，其实辣椒是在16世纪的时候，从明代后期传过来的，并且还是从美洲传入中国的，而且辣椒在中国古代的时候还是被称作番椒或者是海椒，当然有很多人也将它称之为秦椒等等，所以说辣椒的原产地是在美洲的，而且在新航路开辟之前，辣椒的分布地方只有美洲大陆。