炝拌土豆丝的做法，土豆丝要把淀粉洗掉！
作者：时尚女人网 来源：www.nv43.net 时间：2019-08-06
炝拌土豆丝是一道简单的家常菜，相信家有小孩的都做过这道菜，制作原料主要有土豆丝、胡萝卜、青红辣椒等，注意土豆丝放入凉水中要多换几次水，把淀粉都洗掉，这样炒出的土豆丝才脆
炝拌土豆丝是一道简单的家常菜，相信家有小孩的都做过这道菜，制作原料主要有土豆丝、胡萝卜、青红辣椒等，注意土豆丝放入凉水中要多换几次水，把淀粉都洗掉，这样炒出的土豆丝才脆，清爽不粘。下面一起来看看炝拌土豆丝的做法。
1.土豆丝洗净，切丝放入凉水中。
2.放入锅中焯水2分钟。
3.放入凉水中，保证其清脆。
4.红椒切丝，放入碗中。
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