煮鸡蛋冷水下锅还是热水，冷水下锅煮八分钟即可！

鸡蛋是许多人特别是小孩子都非常喜欢吃的一种食物，先不说喜不喜欢，单就是它的营养价值就让我们每天都离不开它，它富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。所以，煮鸡蛋成每天的必修课，也许你会说，这鸡蛋谁不会煮呢？我每天都煮，那么，你是用热水煮的鸡蛋还是用冷水煮的呢？你知道煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅呢？一起来了解一下吧！