苦菊怎么做好吃，推荐二十种苦菊的做法!(2)

苦菊怎么做好吃2、糖醋苦菊

用料

苦菊；醋；白砂糖；蒜瓣；花生油；花椒；盐；淀粉；生抽；白芝麻

做法

苦菊洗净切好，蒜拍碎切末，置其上。（爱吃辣椒的可加点小红椒。）

醋，糖，生抽，淀粉拌匀成酱汁，比例自己掌握，淀粉要少

锅里热油，加花椒小火爆香，捞出。倒入酱汁熬至粘稠

趁热浇在苦菊蒜上，撒盐，芝麻，拌匀即可

苦菊怎么做好吃3、肉丝苦菊

用料

苦菊把；醋勺；生抽勺；盐克；糖克；猪瘦肉；花生；干辣椒个；芝麻克

做法

苦菊洗净控水

热油炸辣椒油

瘦肉切丝放酱油炒熟盛出备用

其他调料放到菜菜里面拌匀

拌匀把肉丝放在上面开动吧

苦菊怎么做好吃4、金枪鱼苦菊沙拉

用料

苦菊一棵；金枪鱼罐头一罐；生抽适量；美式凯撒沙拉酱适量或者千岛酱

做法

苦菊洗干净沥干水分放在盘里，

我买的是这种金枪鱼罐头特别好吃，里面的肉一块一块的

把鱼肉斯碎放在苦菊上，在边上淋上点生抽～再淋上沙拉酱就好了！